青椒炒贝贝南瓜
说实话,南瓜吃过不少,但这种做法还是第一次尝试,简单到只需2种调料就完成了,原汁原味,清淡爽口,夏天吃真的很赞呢~ 参与活动: #食来运转 八方进福#
21克
8克
51克
407
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
备好食材,实际用了2个青椒了
-
步骤2/11
点击查看大图
南瓜去皮、去瓤,清洗干净
-
步骤3/11
点击查看大图
先切片,再切丝
-
步骤4/11
点击查看大图
放至碗中,加1勺盐
-
步骤5/11
点击查看大图
抓一抓,腌几分钟,杀一杀水分
-
步骤6/11
点击查看大图
看到有水分就渗出了就可以了,然后用水冲洗多余的盐分,重口的可忽略
-
步骤7/11
点击查看大图
青椒洗净,切丝
-
步骤8/11
点击查看大图
炒锅烧热倒入食用油,下入青椒丝,把青椒炒软炒熟
-
步骤9/11
点击查看大图
放入南瓜丝,不用再添加其它
-
步骤10/11
点击查看大图
快速翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
清脆爽口,原汁原味
1、南瓜切好后,用盐抓一抓,杀一杀水分,炒出来口感更加清脆爽口。
2、腌好的南瓜丝,可冲洗,也可以不冲洗,具体看个人口味来就行哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-17
青椒炒贝贝南瓜的其他做法
青椒炒贝贝南瓜的相关分类
青椒炒贝贝南瓜的相关推荐
-
蒜香贝贝南瓜
27128人看过 -
浇汁贝贝南瓜
19658人看过 -
浇汁贝贝南瓜
3098371人看过 -
超美味的油焖大虾
21193942人看过 -
贝贝南瓜绿豆米粥
20785人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6409212人看过 -
宝宝辅食:贝贝南瓜蒸蛋羹
662180人看过 -
烧汁脆皮豆腐
736980人看过 -
板栗贝贝南瓜奶香蒸蛋
85736人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1082419人看过 -
简单美味的油焖大虾
182427人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
176785人看过