不用打发的马芬蛋糕
美式简易蛋糕的音译系马芬蛋糕(Muffin cake) 它是一款类重油蛋糕,通过使用泡打粉的膨发作用得到的松软的糕体组织。它的作法不需要打发鸡蛋,只需要把原料按步骤投入拌匀即可,做法简单。过年家里可以做些招待拜年的小朋友们 参与活动: #有奖征集| 橄榄中国味 新春更有味#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好蛋糕配料
-
步骤2/7
点击查看大图
将鸡蛋打散到盘中依次加入糖,油搅拌均匀,待用(金龙鱼烘培油用完所以用葵花籽油代替)
-
步骤3/7
点击查看大图
金龙鱼蛋糕粉加入少许泡打粉搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
将搅拌好的蛋糕粉过筛后加入鸡蛋糊中搅拌均匀,加入适量牛奶
-
步骤5/7
点击查看大图
我用的不是纸杯,是家用的玻璃碗,将混合的蛋液倒入玻璃碗中,撒上葡萄干即可
-
步骤6/7
点击查看大图
放入空气炸锅中200℃,15分钟左右,加盖锡纸,防止高温烤焦。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-17
马芬蛋糕的其他做法
马芬蛋糕的相关分类
马芬蛋糕的相关推荐
-
自制广式腊肠
92657人看过 -
#无腊味,不新年#自制广式香肠
438416人看过 -
里脊小酥肉
163306人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2641259人看过 -
淡淡的草莓味~玛德琳:
19345人看过 -
#豆果10周年生日快乐#翻糖小蛋糕 肉松海苔杯
29020人看过 -
自制川味麻辣香肠
1694240人看过 -
烟花汤圆
64305人看过 -
自制广式香肠#最是家乡味 冬至大如年#
30030人看过 -
豆花
191148人看过 -
让女朋友吃在嘴里连连叫绝的小酥肉
2019648人看过 -
全蛋打发-小蛋糕-好吃!不用倒扣的杯子蛋糕
170904人看过