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减脂餐——凉拌荞麦面的做法

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减脂餐——凉拌荞麦面

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30~60分钟 | 切墩(初级)

荞麦面一把

、

黄瓜半根

、

胡萝卜适量

、

青椒适量

、

芥末适量

、

香醋一汤勺

、

生抽一汤勺

、

耗油一汤勺

、

清水三汤勺

、

香油半汤勺

、

盐适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
荞麦面取出一小撮，放入开水泡半小时。
步骤2/7 点击查看大图
捞出过一下冰水。
步骤3/7 点击查看大图
黄瓜，青椒切丝备用。
步骤4/7 点击查看大图
胡萝卜切丝用开水煮两分钟捞出备用。
步骤5/7 点击查看大图
调料汁，葱切碎，放入碗里，少许盐，一点青芥末，一汤勺生抽，一汤勺香醋，一汤勺耗油，一汤勺香油，三汤勺清水拌匀备用。（看到碗边边上的青芥末了吗，就这点就行了，可别放多了宝宝们）
步骤6/7 点击查看大图
胡萝卜丝，黄瓜，青椒放在荞麦面上面，倒入料汁拌匀。
最后一步点击查看大图
减脂又满足食欲的凉拌荞麦面快吃吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-17

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