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米饭蛋饼宝宝辅食食谱

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12个月以上虽然都是家常的食材，我也希望可以多变一变花样，让简单快手的好滋味，多一些新鲜感、惊喜感。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭 200克

、

鸡蛋 3个

、

黄瓜 1段

、

宝宝香肠 1根

、

油 / 黑芝麻 / 番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·米饭200克 / 鸡蛋3个黄瓜1段 / 宝宝香肠1根辅料：油 / 黑芝麻 / 番茄酱
步骤2/11 点击查看大图
黄瓜、宝宝香肠分别切成小丁，放好备用。
步骤3/11 点击查看大图
盘子上刷一层油，盘内倒入米饭，按压成饼状。米饭可以用稍微粘稠一点的，会更容易塑形，不易散开。
步骤4/11 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。
步骤5/11 点击查看大图
不粘锅内刷一层薄油，先倒入蛋液摊平。
步骤6/11 点击查看大图
然后把按压好的米饭饼，放入蛋液的上方。
步骤7/11 点击查看大图
表面再撒入适量的香肠丁、黄瓜丁、黑芝麻。*除了我这个搭配，家里的胡萝卜丁、玉米粒，还有奶酪碎什么的，你都可以加进去，丰富营养和口味。
步骤8/11 点击查看大图
开小火煎至底部的蛋液定型后，给米饼翻面。
步骤9/11 点击查看大图
翻过来以后，在蛋饼表面挤入一些番茄酱增加酸甜度，你也可以换成沙拉酱什么的。
步骤10/11 点击查看大图
煎至另一面也定型熟透，在锅内对折成两块取出，可以再切成适合宝宝食用的大小。
最后一步点击查看大图
简单快手，香气逼人的米饭蛋饼新做法，就是它了。不仅好看，而且好吃，如果你手里正好有这两种食材，就可以折腾出不同的组合了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-16

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