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宫爆猪肝

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JIaling佳玲

猪肝具有补肝明目、养血、营养保健等作用。有很多小伙伴总是炒不好猪肝，其实很简单，一是猪肝要切得很薄，二是要火力大，油多炒出来的猪肝才会嫩滑好吃。 参与活动: #食来运转 八方进福#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪肝 300克
、
干辣椒 10克
、
酱油 1 勺
、
料酒 1 勺
、
姜 5 片
、
蚝油 1 勺
、
豆瓣酱 0.5 勺
、
蒜苗 2 根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-16

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