至尊盐焗大龙虾海鲜煲
新年到!送你一锅红红火火的至尊海鲜煲!将龙虾，大鲍鱼，梭子蟹，大虾，青蛤蛏子一起盐焗，快手又美味!海鲜肉质鲜美甘甜，好吃到停不下来! 参与活动: #食来运转 八方进福#
9克
140克
35克
776
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/14
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鲜活小青龙龙虾一只洗净
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步骤2/14
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鲜活梭子蟹洗净
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步骤3/14
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鲜活基围虾洗净
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步骤4/14
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鲜活黄蛏子也洗干净
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步骤5/14
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鲜活青蛤洗干净
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步骤6/14
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鲍鱼去掉内脏洗净
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步骤7/14
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砂锅里倒入大颗粒粗盐
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步骤8/14
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中火把粗盐翻炒至温热
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步骤9/14
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再倒入黑胡椒翻炒至冒热气香气
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步骤10/14
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在粗盐上先铺上青蛤，蛏子，鲍鱼
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步骤11/14
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再铺满基围虾和梭子蟹
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步骤12/14
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最后放上小青龙龙虾
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步骤13/14
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盖上锅盖，先大火煮5分钟.再换中火煮10分钟
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最后一步
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一大锅鲜美的盐焗海鲜煲就好啦！
1.海鲜一定一定要选择鲜活的海鲜！这样才适合盐焗，做出来的海鲜才会甘甜可口！
2.铺满煲的盐一定要用粗盐！大颗粒粗盐！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-16
盐焗大龙虾海鲜煲的相关分类
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