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爆炒牛心

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果妈私房菜

昨天老公买了好大一颗牛心回来，说实话长这么大还没有吃过牛心，第一次做，没想到味道还不错呢！吃起来有点像是吃瘦肉的感觉！孩子们都抢着吃呢！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   掌勺(高级)
牛心 半颗
、
盐 1勺
、
生抽 2勺
、
生粉 1勺
、
蛋清 1个
、
青椒 3个
、
红辣椒 1个
、
蒜瓣 1个
、
生姜 1块
、
干辣椒 3个
、
花椒 10粒
、
油 适量
、
蚝油 1勺
、
辣椒油 1勺
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-15

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