滋阴润躁美容养颜～玉竹红枣枸杞乌鸡
冬天比较干燥，来碗玉竹红枣枸杞乌鸡汤，滋阴润躁、美容养颜，增强免疫力。 参与活动: #食来运转 八方进福#
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步骤1/9
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食材乌鸡半只、红枣8粒、枸杞8克、姜1块、玉竹12克。
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步骤2/9
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红枣切开去核、玉竹洗干净撕小块、姜切片、枸杞洗干净。
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步骤3/9
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乌鸡洗干净切块。
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步骤4/9
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乌鸡冷水下锅焯水，放入1勺料酒。
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步骤5/9
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水开后撇开浮沫，捞出鸡肉。
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步骤6/9
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把鸡肉、红枣、枸杞、玉竹、姜放入炖盅，放入适量清水。
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步骤7/9
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放入微蒸烤料理机蒸80分钟。
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步骤8/9
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时间到出炉，因为红枣枸杞都是甜的，所以没有放盐，直接喝，很自然的清甜。
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最后一步
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养阴润躁、美容养颜，增强免疫力。
1.鸡肉冷水下锅焯水，可将血水煮出来，减少腥味。
2.蒸的时间可以适当延长更出味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-15
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