是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
圆圆满满新一年 | 珍珠丸子的做法 点击查看大图

圆圆满满新一年 | 珍珠丸子

浏览 523.2万 · 收藏 8.3万 · 学做 59
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爱烹饪的FAN

这道珍珠丸子，不仅造型圆满，味道更是满分，特别适合节日做给家人朋友吃！一个个白白嫩嫩的香喷喷的肉丸，外面包裹着软糯弹牙的糯米，实在是太美味了！ 参与活动: #食来运转 八方进福#
食材清单 加入采购清单
猪肉馅 350克
、
糯米 150克
、
鸡蛋 1个
、
姜末 10克
、
葱末 10克
、
生抽 15克
、
蚝油 10克
、
料酒 5克
、
牛肉粉/鸡精 3克
、
淀粉 10克
烹饪步骤
小贴士

1.这道菜好吃的秘诀在于肉馅的制作，此配方比例咸度适中，既凸显了猪肉本身的鲜美，同时也保证了整体的口感，无需额外搭配其他蘸料食用 2.如果希望糯米吃起来更加的绵软的话，可以提前一天将糯米浸泡一晚后再进行操作

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-14

换个做法

珍珠丸子的其他做法

珍珠丸子的相关分类

马蹄 槐花 菠萝排骨 腌笃鲜 蒜薹 土鸡 更多

珍珠丸子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许