酱黄豆
黄豆有 “绿色乳牛”之誉,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、钾、钠等无机盐。有降低胆固醇的功效。平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。同时经过日本研究人员的实验发现,在黄豆中多含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成,有效地改善皮肤衰老,同时缓解更年期综合征的功效。 参与活动: #食来运转 八方进福#
-
步骤1/15
点击查看大图
买回来的新鲜黄豆准备做一道经典小菜
-
步骤2/15
点击查看大图
黄豆冲洗一下添加适量清水浸泡一夜
-
步骤3/15
点击查看大图
浸泡好的黄豆看起来非常饱满
-
步骤4/15
点击查看大图
黄豆去除杂质冲洗干净沥干水份
-
步骤5/15
点击查看大图
姜切片、花椒、八角、干辣椒
-
步骤6/15
点击查看大图
黄豆放入锅中添加适量清水放入豆瓣酱
-
步骤7/15
点击查看大图
辅料姜、干辣椒、花椒、八角放入锅中
-
步骤8/15
点击查看大图
放入调味料一品鲜酱油、蚝油、生抽、糖大火煮起来
-
步骤9/15
点击查看大图
煮大约半小时左右黄豆九成熟放入盐和味精改小火慢煮
-
步骤10/15
点击查看大图
煮至汤汁快收干时盖上锅盖焖十分钟即可出锅享用
-
步骤11/15
点击查看大图
酱黄豆装入容器中就大功告成了
-
步骤12/15
点击查看大图
黄豆营养价值非常丰富噢
-
步骤13/15
点击查看大图
黄豆入口香浓酱香浓郁好吃极了
-
步骤14/15
点击查看大图
搭配小餐包和烤鸡一起吃超级完美
-
最后一步
点击查看大图
经典的酱香黄豆是每餐不可缺少的小菜哦
黄豆有 “绿色乳牛”之誉,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、钾、钠等无机盐。有降低胆固醇的功效。平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。同时经过日本研究人员的实验发现,在黄豆中多含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成,有效地改善皮肤衰老,同时缓解更年期综合征的功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-14
酱黄豆的相关分类
酱黄豆的相关推荐
-
#花10分钟,做一道菜!#剁椒凉拌黄豆时蔬
735837人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5889657人看过 -
鲜菇黄豆鸡蛋酱
134471人看过 -
红烧排骨
29713204人看过 -
干锅土豆片
3905498人看过 -
豌豆黄口感的甜辣黄豆酱
42730人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#黄豆米糊
155128人看过 -
黄豆苦瓜汤~清热去火
2560467人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果黄豆豆浆
168900人看过 -
#米饭最强CP#京味水疙瘩炒黄豆
121884人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25409970人看过 -
鱼香肉丝
6040414人看过