金桔酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把金桔清洗干净，（可以放点盐搓洗）然后晾干，表皮不要有水！
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步骤2/4
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把晾干的金桔切成小块
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步骤3/4
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然后用干净的锅加300克水煮开，放入400克冰糖，小火把冰糖煮化开，倒入切好的金桔，大火煮开转小火慢慢熬
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最后一步
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一直把金桔熬制到透明状，而这是锅中的糖水也熬制的非常粘稠，就可以了关火了！放在锅中凉凉，装个瓶子保存好，就可以放着慢慢喝了每次喝水的时候冲一勺，润肺降燥！
小贴士
熬煮快好的时候一定要多搅拌，要不然会糊锅底！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-14
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