巧克力汤圆
哈哈,此款作品完全是跟风,由于食材都是自己喜欢吃的,软糯Q弹是真的,甜到齁起也是真的。怕甜怕脂肪者视觉上估计都承受不了。冰冻过的汤圆像糯米糍的口感,黑芝麻好甜,大家可以换其它口味的汤圆。少许有点翻车。
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步骤1/10
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首先,我们准备巧克力and自己喜欢吃的汤圆
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步骤2/10
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水开后下入汤圆煮至浮起来就是熟了。
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步骤3/10
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捞起来过一遍凉水在将汤圆装回盒子里。
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装好放冰箱冷冻一个半小时
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巧克力切碎放热水里搅拌融化
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步骤6/10
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这一步有椰子油的一定要加椰子油,实在不行黄油,加牛奶的建议不要轻易尝试,我没有黄油椰子油。加了点牛奶有点翻车啦。
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步骤7/10
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这种丝滑的状态就是好了
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步骤8/10
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融化好后放入汤圆打个滚,汤圆是冰的会很快成型凝固。
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步骤9/10
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成品来了。
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最后一步
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相信大家隔着屏幕都能感受到这并不是脆皮巧克力。这就是没加椰子油的缘故。吃了俩个就被齁倒了。再见各位好汉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-13
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