南瓜糯米饼
南瓜中的各种矿物质元素很丰富,我们家每到冬天都会储存上很多,经常的煎炒烹炸,各种的做法都会尝试一遍, 这样做了香甜软糯特别的好吃, 上桌就抢光。 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
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步骤1/7
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把南瓜去皮切片放到微波炉桶中。
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步骤2/7
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把南瓜用微波炉高火8分钟,就可以蒸熟。
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步骤3/7
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南瓜倒入盆里,一滴水都不放,加入糯米粉拌匀,成为软硬适中的面团。
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步骤4/7
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把面团分割成小剂子,拿一个按放上红豆馅,收紧口团圆,压扁。
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步骤5/7
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把压扁的小饼放到蛋液中裹匀,在蘸满面包糠。锅里放入花生油,方式小饼煎至两面金黄出锅即成。
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步骤6/7
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好吃易做特简单的南瓜糯米饼就做好了
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最后一步
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软糯香甜营养高
1,选择南瓜最好选择甜度大的做出来更好吃,如果南瓜的甜度不大,也可以适量的放上一点白糖增加甜味。
2,这款小饼不炸是煎的,含油脂不多,可以放心的吃。煎至的时候最好调小点火,或太大会炸糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-13
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