豆腐茄子肉末豆芽煲
这道菜非常下饭,非常制作简单,成本不高,希望你们能一次做成功!
-
步骤1/6
点击查看大图
1将葱、蒜、小米辣切碎 备用,2茄子用盐腌制10分钟,冲洗挤干水份备用(此步骤没有拍照)3将茄子放入锅中炒5分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
烧油热锅,放入肉末,最后放入葱、蒜、小米辣
-
步骤3/6
点击查看大图
先倒入生抽,老抽,料酒,蚝油后倒入水煮5分钟 ,剩出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
把豆腐放到锅底拼好
-
步骤5/6
点击查看大图
将炒好的茄子和豆芽放在豆腐上面最后淋上肉末蒸5分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上一些葱花即可!
放水的时候不用太多。如果想喝汤汁的请忽略,因为蒸的时候茄子也会有水份。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
豆腐茄子肉末豆芽煲的相关分类
豆腐茄子肉末豆芽煲的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#香煎豆腐
947596人看过 -
毛豆腊肠蛋炒饭
16322人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#私房酱拌刀削面
399444人看过 -
#解腻开胃就吃它#腊肠炒青椒
116447人看过 -
韭菜炒香干
925254人看过 -
香辣卤千张
399136人看过 -
尖椒干豆腐
1095911人看过 -
地道新疆味:暖心暖胃的揪片子汤饭
177395人看过 -
#好吃不上火#虎皮剁椒皮蛋
286295人看过 -
香菇青椒炒腊肠#无腊味,不新年#
401086人看过 -
#放假请来我的家乡吃#青椒炒腊肠
160282人看过 -
毛豆炒肉末
1124828人看过