年菜 | 美极聚宝合家鲜
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没有多余的灶台熬汤?这份快手美极聚宝合家鲜适合你,做法简单,集鲜美食材的同时加上一勺"美极"鲜鸡粉,让鲜汤的鲜滋味更上一层!
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
主料
、
鱼丸
4-5颗
、
小鲍鱼
3-5只
、
草虾
3-5只
、
蛋饺
2-3个
、
辅料
、
大白菜
300克
、
粉丝
50克
、
冬笋
50克
、
香菇
20克
、
午餐肉
50克
、
菜心
30克
、
调味料
、
美极鲜鸡粉
20克
、
盐
6克
、
白胡椒粉
0.5克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备所有食材
-
步骤2/4
点击查看大图
小鲍鱼去壳洗净,在平整的一面划上十字花刀;草虾剪去须脚洗净;粉丝冷水泡30分钟;冬笋去笋衣,煮20分钟捞出冷却切片;午餐肉切片;大白菜洗净切块
-
步骤3/4
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锅中放入主辅料烧开转小火烧煮10分钟,加入所有调味料出锅
-
最后一步
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快来尝尝这份鲜美滋味!
小贴士
砂锅煲汤受热更均匀,更容易将食物中的大分子营养物质分解成小分子被人体吸收。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
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