饼干
女儿一直嚷着要做饼干，今晚满足她的愿望吧~
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步骤1/6
为了提高速度，我直接用锅加热黄油，然后再冷却凝固，用搅拌器最低档搅拌黄油2分钟
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步骤2/6
加入白糖继续搅拌2分钟
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步骤3/6
加入鸡蛋搅拌1分钟
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步骤4/6
加入面粉搅拌均匀，揉成面团
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步骤5/6
用手掌压平面团，大约5毫米厚，用模具切出形状
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最后一步
烤箱上下火150度，15-20分钟，观察边缘和底部变色即可。
面团有些软，不能用擀面杖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-12
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