土豆腊肠焖饭
今天给大家分享的是蔬菜腊肠焖饭,土豆和腊肠都是冬天里的标配,再用胡萝卜和南瓜调一下颜色,不喜欢的也可以搭配其他食材来做。 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
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步骤1/7
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准备好食材。
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步骤2/7
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将腊肠切成片状;葱洗净切成葱花,葱白额外分开放。
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步骤3/7
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胡萝卜和土豆去皮切成小块,贝贝南瓜去皮去瓤,切成小块,装入碗中备用。
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步骤4/7
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锅内倒入食用油,倒入香肠煎至透明,再将萝卜块、南瓜块,一起倒入翻炒。
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步骤5/7
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倒入一勺生抽,一勺蚝油,少许糖,翻炒均匀。
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步骤6/7
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大米淘洗干净后,倒入电饭锅中,加入适量水。
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最后一步
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将炒好的菜倒入电饭锅中,盖上盖子,按下煮饭键即可。
蔬菜可以选择放自己喜欢的,最好选择水分少一些的,煮出来吃才会比较香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
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