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冬天女人一定要吃这个火锅暖身必备——椰子羊肉火锅的做法

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冬天女人一定要吃这个火锅暖身必备——椰子羊肉火锅

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最近都特别冷，手脚都冷得不行，今天做了一道椰子羊肉火锅，吃完浑身上下都暖和了，贼管用，羊肉有很好的驱寒的效果，加上椰子的羊肉汤特别的清甜一点都不腥，晚上睡觉之前再跑个教就完美了！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

黑山羊腩 2斤

、

老椰子 1个

、

马蹄 5个

、

玉米一根

、

胡椒适量

、

葱一根

、

盐适量

、

姜一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
椰子买回来的时候已经叫热心老板削皮，回来自己打开就可以了。
步骤2/9 点击查看大图
汤底：椰子、马蹄、玉米+椰子水+适量的水一起用压力锅焖25～30分钟(我直接按煲汤键)
步骤3/9 点击查看大图
羊肉洗干净，放冷水一起煮8分钟捞出洗净备用
步骤4/9 点击查看大图
炒锅里放姜(不用放油)中火炒1分钟后再放羊肉一起炒
步骤5/9 点击查看大图
炒出这样状态已经可以了，炖出来的汤非常白和香
步骤6/9 点击查看大图
把羊肉放汤底里接着再炖10分钟最后放萝卜炖5分钟
步骤7/9 点击查看大图
这锅汤中的精髓一定要放它'胡椒'磨粉器把它磨成粉，只要一点就够了一定要原粒胡椒，胡椒粉没用
步骤8/9 点击查看大图
最后灵魂蘸料姜蓉、辣椒圈
最后一步点击查看大图
清清舒经坊泡脚包：成分：老姜、红花、艾草、当归、丹参、川芎、牛膝、独活、陈皮、花椒、苦参、萆薢、钩藤、青蒿、地黄、黄芪、白芍、益母草、王不留、蛇床子、路路通、鸡血藤、广藿香、透骨草月经前后每天泡脚，可以调理经期不调、宫寒、痛经、量少等问题哦，在某宝上直接搜索就有啦

小贴士

羊肉可以煮久一点这样比较好入口，一定要喝汤！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-12

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