打糍粑
要过年了,做点糍粑过年。好多年没做糍粑了,现在买这些东西都方便,但是,这段时间正好有空,太阳又好,家里的亲戚朋友借着这个活动都聚在一起,热闹热闹,不但做了糍粑,还增进了感情。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米提前用水泡一晚,泡好的糯米放在木甑里蒸熟。
-
步骤2/7
点击查看大图
把糯米饭倒进石缸里。
-
步骤3/7
点击查看大图
用专用的木棍开始踹糯米饭。
-
步骤4/7
点击查看大图
一直把糯米饭踹到看不见整粒的米粒就好了。
-
步骤5/7
点击查看大图
用木棍把石缸里踹好的糍粑团放到模板里整形。
-
步骤6/7
点击查看大图
整形好的糍粑晾干。
-
最后一步
点击查看大图
切块,形状可随意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
打糍粑的其他做法
打糍粑的相关分类
打糍粑的相关推荐
-
客家肉粽
15675人看过 -
记忆中的味道,手打糍粑,自己在家做
230025人看过 -
糍粑
241051人看过 -
糍粑
630320人看过 -
手工糯米糍粑
100969人看过 -
秒胜川菜馆的红糖糍粑
3603718人看过 -
情有独粽-鲜肉蛋黄粽
9759人看过 -
肠粉
714399人看过 -
家常千层烙饼,外酥里软,咸香交错,层次分明,新手必备!
124836人看过 -
云吞
97698人看过 -
冬至~客家萝卜粄(包粄)
105481人看过 -
糯米汤圆
42526人看过