9M➕辅食宝宝版无糖蛋糕卷‼️超松软
经常蒸蛋糕给娃吃 今天试试烤的蛋糕哈 小孩子不能吃糖做的无糖蛋糕卷 烘焙工具:海氏HM780厨师机 海氏C40烤箱
99克
72克
53克
893
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
1⃣️、蛋清蛋黄分离,放入无水无油的盆里2⃣️、玉米油混合配方奶搅拌均匀,筛入低筋面粉,画z字搅拌,这样避免生筋。再加入蛋黄,继续画z字搅拌均
-
步骤2/4
点击查看大图
3⃣️、打蛋清的盆一定要无水无油哦。厨师机缸内倒入蛋清。加几滴柠檬汁、厨师机开7档高速打发,呈大弯勾就可以。大概6分钟左右就好了4⃣️、取一部分蛋白霜混合面糊,翻拌均匀。再把混合好的面糊倒入剩下的蛋白霜里继续翻拌。5⃣️、烤盘里铺油布,倒入面糊,震一下气泡。6⃣️、烤箱上下火170度预热,烤制20分钟即可。⚠️
-
步骤3/4
点击查看大图
上面淋的是酸奶
-
最后一步
点击查看大图
切两片给娃 剩下的归我 哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
蛋糕卷的相关分类
蛋糕卷的相关推荐
-
外脆内软&老式无油小蛋糕~健康低脂好吃不胖
66927人看过 -
超浓郁的巧克力司康
24649人看过 -
低脂柠檬磅蛋糕
150388人看过 -
#奇妙烘焙屋#解锁三种口味的麻薯奶酪布丁|糯叽叽|冰凉凉
141571人看过 -
低脂神奇南瓜小蛋糕
479901人看过 -
紫薯味糯米粉版手指麻薯
173786人看过 -
快乐减脂|低卡紫薯小蛋糕(无面粉版)
8999人看过 -
糯米粉版的手指麻薯,好吃~
93107人看过 -
无油香葱肉松磅蛋糕 减肥减脂吃这个!
32111人看过 -
草莓燕麦蛋糕|健康低脂
50873人看过 -
全麦酸奶巧克力蛋糕(减脂期版)
9036人看过 -
#中秋团圆食味#香气诱人超好吃的玫瑰司康
183060人看过