夜市里的抢手小吃【章鱼小丸子】
虽然我用的是鲜虾仁哦~(本来买了想做章鱼的,但是没找到,不翼而飞奇了怪了TAT) 味道跟路边摊卖的一模一样! 如果有章鱼烧专用的丸子盘,可以自己在家做,成本低也吃得安心! 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
20克
47克
106克
782
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
先做面糊,把面粉、泡打粉、水、鸡蛋都搅和均匀,然后过筛一遍备用。刷油,倒入一点面糊。
-
步骤2/5
点击查看大图
加上包菜,蒜末,葱花,洋葱末,虾仁,继续倒入面糊把丸子盘的每个坑坑填满。
-
步骤3/5
点击查看大图
等面糊凝固些了,用竹签把每个丸子旋转90°,再加一点面糊。把丸子整形成一个小球球~
-
步骤4/5
点击查看大图
可以加一丢油,用竹签反复翻转,让丸子炸得表面金黄酥脆!淋上照烧酱,沙拉酱。
-
最后一步
点击查看大图
撒上海苔,木鱼花,就可以吃啦!跟外面卖的一mao一样的味道!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
章鱼小丸子的其他做法
章鱼小丸子的相关分类
章鱼小丸子的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子
282032人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
596628人看过 -
#豆果10周年生日快乐#瘦身小吃:煎豆腐仿章鱼小丸子
123542人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16093252人看过 -
章鱼烧(章鱼小丸子)
80950人看过 -
#憋在家里吃什么#章鱼小丸子
961962人看过 -
秒杀路边摊的章鱼小丸子
611577人看过 -
#童年不同样,美食有花样#黄金章鱼小丸子
228328人看过 -
章鱼小丸子章鱼烧,简单美味下午茶
207295人看过 -
鱼香肉丝
5589525人看过 -
台湾街店火热小吃&章鱼小丸子:
192123人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1082364人看过