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驴打滚儿的做法

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驴打滚儿

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简单快手的一款小点心

食材清单加入采购清单

10~30分钟

糖 20g

、

水 230克

、

粘米粉 40克

、

糯米粉 160克

、

豆沙适量

、

黄豆粉适量

、

豆沙馅适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有原料集合
步骤2/9 点击查看大图
除黄豆粉和豆沙外，其他原料混合均匀
步骤3/9 点击查看大图
盖上保鲜膜，放入锅中蒸熟，大概水开后20分钟左右.
步骤4/9 点击查看大图
硅胶垫撒少许黄豆粉防粘
步骤5/9 点击查看大图
擀成长方形
步骤6/9 点击查看大图
铺上一层豆沙，不要太厚
步骤7/9 点击查看大图
从一端卷起来
步骤8/9 点击查看大图
切成小段，筛⬆️黄豆粉
最后一步点击查看大图
收拾厨房，翻出来一个福字盘子，放驴打滚很配哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-11

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