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豆腐胡萝卜素馄饨的做法

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豆腐胡萝卜素馄饨

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天天大吃大喝，我们偶尔该让味蕾精致一些～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蟹味儿菇 20根左右

、

鸡蛋 2只

、

豆腐一小块

、

胡萝卜半根

、

虾皮一小把

、

黄瓜一小段

、

香菇三朵

、

油菜两朵

、

盐、味极鲜、胡椒粉、披萨草、辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
萝卜切碎
步骤2/9 点击查看大图
蟹味儿菇切碎
步骤3/9 点击查看大图
北派卤豆腐切碎
步骤4/9 点击查看大图
加虾皮、加黄瓜碎、打入一个鸡蛋，加披萨草和胡椒粉和味极鲜和香油和一点点盐～
步骤5/9 点击查看大图
搅拌均匀，如果太稀，可以适量加入淀粉，这样不容易漏汁儿，不容易破皮。
步骤6/9 点击查看大图
我喜欢包成'云吞'的感觉，馅儿放中间儿，卷成长筒状，两头弯曲捏在一起就可以啦～（偷懒买的现成馄饨皮儿，不会做的可以私信问我）
步骤7/9 点击查看大图
不立马吃的馄饨要沾玉米粉之类放盘里，防止时间久了沾破皮儿～
步骤8/9 点击查看大图
熬了一锅鸡汤，汤开了，下馄饨，加了虾皮和油菜和香菇～煮三五分钟，馄饨浮起来就可以哒
最后一步点击查看大图
也可以打一颗鸡蛋到碗里，搅匀后打到馄饨锅里，更美味更营养～配上个小菜，鲜美可口～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-11

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