腊八滋味腊八饭
腊八节快到了,美食的仪式感不能错过!
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步骤1/8
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洗好大米和藜麦,加半手指的水。
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步骤2/8
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将腊肉放在大米上一起煮熟。
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将配菜用清水焯熟。
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步骤4/8
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米饭煮熟后,将配菜均匀的铺在米饭上
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步骤5/8
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取酱油、老抽、蚝油、辣椒酱半勺调匀。用量不宜太多,因为腊肉本身就比较咸。
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步骤6/8
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将酱汁倒在饭上,均匀搅拌。
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步骤7/8
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继续焖煮5分钟。
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最后一步
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出锅开动!
没有白蘑菇换成香菇也可以哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-10
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