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比肉都好吃的椒盐杏鲍菇的做法

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比肉都好吃的椒盐杏鲍菇

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这是一道孩子特别喜欢吃的菜，外酥里嫩，营养健康，还没拍完照片孩子就吃了好几块了

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18克
30克
37克

417
千卡

食材清单加入采购清单

杏鲍菇 2个

、

盐少量

、

鸡蛋 2个

、

淀粉 1勺

、

面粉 1勺

、

椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
杏鲍菇洗净
步骤2/13 点击查看大图
切片
步骤3/13 点击查看大图
碗中打入2个鸡蛋
步骤4/13 点击查看大图
少许盐
步骤5/13 点击查看大图
打散
步骤6/13 点击查看大图
1勺淀粉+1勺面粉
步骤7/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
油温7成热
步骤9/13 点击查看大图
裹面糊
步骤10/13 点击查看大图
下锅炸
步骤11/13 点击查看大图
翻面炸
步骤12/13 点击查看大图
继续炸至两面金黄捞出，最后复炸一次更酥脆
最后一步点击查看大图
均匀撒上椒盐即可享用

小贴士

喜欢吃辣的可以撒辣椒粉，更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-09

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