炸汤圆
突然想吃甜品，就想起来冰箱还有剩余的黑米汤圆！还是小时候的味道！只是小时候汤圆是妈妈包的！外酥里软！香糯可口！简单易学
-
步骤1/5
点击查看大图
食材大合集！（汤圆是煮好的，汤圆要用小火煮至六分熟即可 大火容易把汤圆皮煮薄）
-
步骤2/5
点击查看大图
汤圆裹上蛋液后再裹上一层面包糠（把准备的芝麻和面包糠拌匀）用手轻轻团一下 面包糠和芝麻更加服贴，以免炸制过程面包糠沉淀在锅中。
-
步骤3/5
点击查看大图
团好了！起锅烧油
-
步骤4/5
点击查看大图
用小奶锅炸的 ，更加省油一些。全程用小火炸！炸制金黄即可出锅！火大了容易裂开！
-
最后一步
点击查看大图
成品！白糯米汤圆可能色泽更好看！我用的黑米黑芝麻汤圆！
建议：
1，汤圆开小火煮好放凉后可以直接倒蛋液腌制！这样更快也省事！
2.记得全程开小火炸 。
3.柠檬汁可替换白醋两滴。（去蛋腥味，不介意可不加。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-09
炸汤圆的相关分类
炸汤圆的相关推荐
-
年夜饭不可少的第二道菜～青椒酿虾滑
415194人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#潮汕鱼鼎
155197人看过 -
减脂12｜青椒酿虾滑
62647人看过 -
青椒酿虾滑
4283人看过 -
夏季限定～秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
500112人看过 -
秋日暖暖红糖姜枣奶茶
70245人看过 -
#年在一起 鲜才够味#过年汤圆新吃法，空气炸锅炸汤圆
190781人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#干锅排骨虾
280276人看过 -
夏日必备：陕西凉皮
6909446人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74519396人看过 -
干锅排骨-小白也能学会的拿手硬菜
4504393人看过 -
新疆羊肉抓饭
128481人看过
