素炒羊肚菌(16)
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步骤1/9
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新鲜羊肚菌洗净,纵向切开
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步骤2/9
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芦笋洗净,切除老梗,切滚刀块
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步骤3/9
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姜切片,葱切段,红椒切块,蒜切片
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步骤4/9
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芦笋在开水锅焯水
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步骤5/9
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起油锅,下姜片葱段爆香
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步骤6/9
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下芦笋翻炒
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步骤7/9
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下羊肚菌翻炒,加入少量水,小火炒2分钟
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步骤8/9
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加入红椒翻炒,加入少许蚝油,加蒜片翻炒
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最后一步
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起锅装盘享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-09
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