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牛肉泡菜炒饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1大碗

、

韩式辣白菜适量

、

牛肉适量

、

鸡蛋 1-2个

、

香葱 1根

、

盐少许

、

生抽适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
牛肉加少许油、盐、沙茶酱、生抽、生粉拌匀腌制十分钟。
步骤2/13 点击查看大图
一碗米饭，➕少许生抽上色。
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋打散备用
步骤4/13 点击查看大图
葱切末备用，不喜欢就省略这一步
步骤5/13 点击查看大图
锅烧热倒油
步骤6/13 点击查看大图
下鸡蛋快速炒散盛出备用
步骤7/13 点击查看大图
牛肉炒至变色，7-8成，盛出备用
步骤8/13 点击查看大图
锅内再加少许有把米饭炒香
步骤9/13 点击查看大图
下炒好的鸡蛋翻炒
步骤10/13 点击查看大图
再加入牛肉快速翻炒
步骤11/13 点击查看大图
加入我自己泡好的泡菜，翻炒几下。（也可以在超市买）
步骤12/13 点击查看大图
最后撒上葱花，不喜欢的就不加
最后一步点击查看大图
装盘就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-09

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