年夜饭必备菜【豆酱焗鸡】
【豆酱焗鸡】是一道经典的潮汕美食哦! 选用普宁豆酱作为这道菜的基调,豆酱虽很咸,但是入味后,香得连鸡骨头都想多吮几口! 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
109克
208克
41克
1736
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
潮汕普宁豆酱是长这样哒~黄色的豆酱很咸很香!豆酱稍微碾碎后加入生抽老抽芝麻油五香粉。
-
步骤2/5
点击查看大图
小葱切段,蒜头拍碎,我还多加了几根小芹菜,先把它们铺在锅底。
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡的腹腔里塞几根小葱,把步骤1调好的酱汁涂抹在鸡全身,腹腔内也要抹一些哦!这样才入味!
-
步骤4/5
点击查看大图
放入电饭锅或者高压锅内,煮饭模式,等待出锅即可!
-
最后一步
点击查看大图
这肉嫩得呀!!太香啦!
如果没有普宁豆酱,可以用普通的黄豆酱代替~但会偏甜咸口哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-08
年夜饭必备菜的其他做法
-
#钟于经典传统味#年夜饭必备菜之蛎黄跑蛋
-
#一学就会快手菜#用料简单 宴客菜 年夜饭必备 清蒸鲈鱼
-
#钟于经典传统味#年夜饭必备的简单快手家常菜:韭菜炒豆腐
-
#相聚组个局#年夜饭必备简单快手家常菜西兰花炒肉
-
浙江年夜饭必备扎肉
-
年夜饭
年夜饭必备菜的相关分类
年夜饭必备菜的相关推荐
-
年夜饭 | 寓意满满的硬菜,好吃到舔手指~
4593742人看过 -
#终于经典传统味#花开富贵 年夜饭之菜
1418498人看过 -
#一道菜表白豆果美食#年夜饭里的硬菜,简单又好做
390245人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#年夜菜-腰缠万贯虾
281312人看过 -
年夜饭吉祥菜| 香浓软糯「富贵鲍鱼神仙鸡」
68124人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1103777人看过 -
年夜饭菜单【笑口常开】过年做它人人都爱!
191438人看过 -
年夜饭硬菜!浓郁鲜美的“鲍鱼花螺焖鸡”——“包罗万象”
1700010人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—炒南北
2219704人看过 -
年夜菜之大吉大利今晚来吃鸡【葱油鸡】
140920人看过 -
家常鲜食#油焖大虾
237957人看过 -
竹笋炒牛肉
583943人看过