毛血旺
什么叫我不会,其实不是不会而是你不想会………
-
步骤1/7
点击查看大图
将葱、姜、蒜、麻椒粒、干辣椒,如图准备好!
-
步骤2/7
点击查看大图
干净的锅里放入油,然后放葱姜,爆香后放入豆芽,炒熟捞出装盘(这步也可以省略,直接下一步再放豆芽)
-
步骤3/7
点击查看大图
干净的锅加入适量的油,放入葱姜蒜干辣椒,注意不是全放,要留出一部分后面使用!
-
步骤4/7
点击查看大图
炒香后放入适量的调料包,注意⚠️有的偏辣少放点,根据自己的喜好添加!这个调料包我放了半袋!然后放入1勺生抽、1勺蚝油、一勺白糖(如果调料偏辣可以多放点白糖)、适量的盐然后放入适量清水!
-
步骤5/7
点击查看大图
水开后一次放入鸭血,香肠煮一分钟后,再放入牛肉片,一分钟后海带丝、干豆腐丝,再煮一分钟后放入毛肚和百叶,观察百叶毛肚熟了(7-8秒)即可捞出装盘!
-
步骤6/7
点击查看大图
装好盘的菜上面撒上葱花、蒜末、麻椒粒、干辣椒、白芝麻,锅里烧油,油热淋上热油,爆出调料的香味可以开吃啦……
-
最后一步
点击查看大图
不是看着好吃,而是真的好吃!
毛血旺的选材都是根据自己喜好来选,我不喜欢吃青菜所以也没有青菜里面!自己喜欢就好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-07
毛血旺的其他做法
毛血旺的相关分类
毛血旺的相关推荐
-
#在家邂逅美味火锅#麻辣鲜香的毛血旺
14818人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6142295人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25591700人看过 -
凉拌白菜
4272616人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18365510人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10504153人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5437131人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6731380人看过 -
麻辣鲜香毛血旺
257031人看过 -
古法经典回锅肉
10175361人看过 -
鱼香肉丝
6277704人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8927351人看过