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【视频课程】钻石沙布雷,年货伴手礼首选

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最近妹妹的零食罐又要见底了,趁着她天马行空乱点零食之前,得赶紧给她安排上。最近很火的网红沙布蕾曲奇,小小圆圆很可爱,中间放上半颗扁桃仁,网友说这叫“钻石饼干”,希望这小姑娘吃了,长大不会被毛头小伙子的钻石轻易骗走。 中间的坚果我用的是汤姆农场扁桃仁,颗颗饱满,香气扑鼻,用低脂烘焙的扁桃仁,更好地保留了郁郁香气和酥脆口感,吃一颗嘎嘣脆,超级过瘾!汤姆农场坚果共有10种口味,各有风味,都很好吃,想吃的小伙伴可以私信我(2462222),有超值团购价。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1、黄油中速打发两分钟左右就行,不需要打到全发; 2、杏仁粉尽量选择细一点的,口感会更好; 3、低筋面粉的吸水量不同,大家可以适当调整面粉的用量,面团不软不硬最好; 4、如果喜欢大块的饼干,可以把面团搓的粗一点; 5、小面团放在烤盘上时,注意留点距离,烘烤的过程中饼干会变大; 6、风炉烤的饼干会更加酥脆,烘烤参考:150℃、25分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-01-07

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