烤地瓜片
21克
4克
82克
482
千卡
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步骤1/5
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将地瓜(我们东北叫地瓜)洗干净去皮,切成薄片,这里考验刀工的时候到了,如果想吃脆一点,就薄一点,但是太薄了也比较容易糊,(经验之谈),我切的大概2~3毫米厚度
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步骤2/5
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将切好的地瓜片放进一个容器里,倒入适量的油,蜂蜜水,没有蜂蜜水糖水也可以(蜂蜜水就是取适量蜂蜜,用温水调匀),适量就好,不要太多了,然后戴上一次性手套,翻拌均匀
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步骤3/5
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烤箱200℃预热,摆好烤盘放进烤箱,每面平均10分钟,注意,五六分钟的时候最好就看一下,感觉有点发黄了就赶紧翻面,不要死盯着这十分钟,盯着你的地瓜就行,看到两面金黄,或者有点要糊的架势了就赶紧夹出来
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步骤4/5
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出锅,这是没加美颜的原图
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最后一步
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嘻嘻,加了美颜的效果,甜甜的脆脆的。超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-07
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