暖冬甜品香糯三色芋圆
芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。地瓜口感香甜松软,热量及胆固醇含量低、纤维质。红豆富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。芋头口感绵密松软,有开胃生津、预防便秘的作用,搭配Q软珍珠,口感极佳。 用米博多功能烹饪机制作,不用担心噗锅,不用看火,只要把食材倒进去就可以去干别的事情啦!你也试试吧!
4克
10克
191克
444
千卡
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准备所需要的食材。
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步骤2/17
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把去皮切块的芋头放入米博的滤网篮中。
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滤网篮放入加了500毫升清水的锅体中。
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步骤4/17
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盖上锅盖,设置程序:20分钟,100℃,2档,设置反转
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步骤5/17
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蒸熟后取出滤网篮。
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步骤6/17
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加入三色芋圆。
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加入黑糖珍珠。
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设置程序:20分钟,100度,反转,2档。
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步骤9/17
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芋圆浮起来一会就好了。
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步骤10/17
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捞出沥干水。
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换水加入冰糖煮成糖水。
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步骤12/17
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加入蜜豆。
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把芋头,芋圆,蜜豆放入碗中,食用的时候加入糖水,倒入牛奶就大功告成啦!
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步骤14/17
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软软糯糯,入口香甜,太好吃了。
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步骤15/17
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颜色也很棒!
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你喜欢吃芋圆吗?
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最后一步
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一起来试试吧!
1.平时我都喜欢用米博来煮糖水,像芋圆煮出来不会噗锅,也不用看火,追剧看书什么的也不用担心煮过了,很安心。
2.芋圆可以买现成的也可以自己做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-06
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