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海盐焦糖饼干司康

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司康作为烘焙新手必挑战的一个食物，大家应该对它不陌生。不过它和焦糖饼干做搭档，还是比较少见~ 而且它不只换了一个搭档：为了让它风味更好，更耐吃，我加了些海盐进去，吃起来咸甜适中，仿佛迎面吹来了海风。还用0卡糖代替了白砂糖，甜度不会低多少，热量却完全不用担心哦，控糖的姐妹们也算减轻了些心理负担，可以多吃两个啦~

营养分析查看详情

33克
18克
102克

736
千卡

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 120g

、

泡打粉 3g

、

黄油 30g

、

焦糖饼干适量

、

牛奶 30ml

、

0卡糖 10g

、

海盐 1g

、

全蛋液 10ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
碗里倒入软化的黄油加入盐和糖，搅拌均匀
步骤2/6 点击查看大图
加入蛋液，搅拌至完全吸收低筋面粉和泡打粉过筛，加入碗中搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
加入牛奶和饼干碎，搅拌均匀
步骤4/6 点击查看大图
将碗里的面絮，揉成大小均匀的面团插入半块饼干，放入铺了油布的烤盘中
步骤5/6 点击查看大图
盖上一张锡纸
最后一步点击查看大图
放入预热好的烤箱中，上下火180度，烘烤20分钟左右

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-06

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