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鸡公煲

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小颜子菜谱

买了半只鸡，本来就想炖汤喝，看到上面写了适合鸡公煲。。
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1小时以上   |   掌勺(高级)
鸡 半只
、
辣椒 3个
、
姜 1块
、
料酒 3勺
、
生抽 4大勺
、
花椒 1把
、
老抽 一小勺
、
白糖 一小勺
、
盐 适量
、
鸡腿菇 1个
、
木耳 一把
、
红萝卜 1根
、
娃娃菜 1颗
、
蚝油 3勺
、
生粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

配料如萝卜，土豆可以提前用另外一个煮煮，鸡肉煮太久容易柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

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