土豆焖豆角
如果说豆角和土豆是绝配cp,肉就是媒婆,这三样食材随便怎么弄都非常好吃。配米饭,做卤面,五一不可,口感软糯,而且非常简单,家里有老人小孩的也非常欢迎。
148克
30克
33克
1576
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
豆角掐头去尾抽筋掰断,土豆削皮切块,肉切块。葱姜蒜、八角
-
步骤2/10
点击查看大图
热锅冷油
-
步骤3/10
点击查看大图
先下葱姜蒜八角爆香
-
步骤4/10
点击查看大图
放入肉块翻炒
-
步骤5/10
点击查看大图
加入料酒、酱油少许,继续翻炒出香味
-
步骤6/10
点击查看大图
下豆角,炒断生
-
步骤7/10
点击查看大图
下土豆,翻炒,这会食材的融合已经出现非常好闻的香味,邻居都要过来了哈哈哈
-
步骤8/10
点击查看大图
加开水,加盐,盖盖焖煮
-
步骤9/10
点击查看大图
差不多二十分钟,开盖大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
最后加点糖提鲜,太好吃了
豆角煮不熟是有毒的,所以,这道菜用焖煮的方式完全不会担心豆角不熟。
豆角和土豆搭配能出非常奇特的香味,肉的调和又是点睛之笔。
这道菜的调料蒜是一个重中之重,可以激发食材的香味,准备的时候可以适当多一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-05
土豆焖豆角的相关分类
土豆焖豆角的相关推荐
-
超级下饭的肉沫豆腐
430767人看过 -
排骨土豆炖豆角
10129562人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
893509人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
479480人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
822094人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25095059人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
512258人看过 -
干煸豆角
1348116人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8414245人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#金典家常菜~五花肉土豆焖豆角
179590人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
270968人看过 -
豆角烧土豆
101199人看过