自制面结
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步骤1/7
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面结皮洗净切成正方形备用
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步骤2/7
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肉糜加葱和料酒，盐搅拌均匀
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步骤3/7
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把调好肉糜馅放在正方形角下位置
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步骤4/7
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一遍卷一遍折
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步骤5/7
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卷至只剩最后一角的时候用淀粉水粘一下
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步骤6/7
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包完成的面结如果要马上食用的不用上锅蒸，我喜欢蒸熟放冰箱冷冻保存，所以上锅蒸15分钟左右即可放凉后直接放冰箱冷冻保存，想要食用的时候拿出来解冻后即可食用
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最后一步
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最后来一张成品图
裁剪面结皮的时候要小心一点，不要把皮弄破，其他都没有难度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-04
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