健康素食-好味菇
减脂期害怕吃太淡口的蔬菜和鸡胸肉，但一个好味菇配上糙米饭，放心开吃吧，我能吃出肉香 ٩(❛ัᴗ❛ั⁎)你呢？ 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
10克
2克
11克
75
千卡
这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～
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步骤1/8
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清洗后的蘑菇加入水和淀粉或面粉，稍后片刻等待杂质沉淀
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步骤2/8
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过水清洗一次
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步骤3/8
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准备酱汁：酱油，蚝油，糖，盐，酒，黑胡椒，添丁甜醋或醋，备用
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步骤4/8
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橄榄油微热加入姜蒜
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步骤5/8
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下蘑菇，稍等片刻会有水分溢出。
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步骤6/8
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加入酱汁
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步骤7/8
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盖上锅盖，中火焖烧5分钟
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最后一步
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盛起蘑菇，装盘，收汁浇在蘑菇上，可以吃啦
全程中火就可以了呀，太大火没有汁水下饭咯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-04
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