超快手红糖糍粑(外酥里嫩)
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几个月前逛火锅食材店时弟弟想吃红糖糍粑 便买了一包半成品红糖糍粑 按照包装上的做法微波炉加热后煎 可惜它粘锅做失败了 虽然也很好吃 但是吧 感觉还是留有一点小遗憾 昨个又准备吃火锅了买了材料 今晚特意做了一份 这次成功了 特意来分享 希望能给大家一些参考
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
准备超市里购买的半成品红糖糍粑 若是有几根冻一起 则将其掰开 放置一旁备用(注意 不用提前微波炉解冻 也不用提前冰箱冷冻室拿出解冻 因为糍粑的特性 提前解冻 会粘锅)
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步骤2/4
平底锅倒入玉米油 可以多一点 预热后(筷子插入油中 筷子周围冒泡 油温即可)放入提前准备好的糍粑 小火慢煎
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步骤3/4
糍粑煎直四面焦黄即可夹出放置盘中
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-01-03
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