豉汁凤爪
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今天我又做了一道菜豉汁凤爪,没想到吃的孩子们的嘴巴里,停不下来,太香了.多吃一碗饭撑死了,我的天,赶紧试试吧!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
400g
、
桂皮
1块
、
香叶
1片
、
八角
1个
、
姜
一小块
、
花椒
15粒
、
盐
少许
、
蚝油
2汤匙
、
生抽
3汤匙
、
豆豉
20粒
、
食用油
适量
、
料油
1汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把鸡爪洗干净后去️甲用热水焯一下备用
-
步骤2/4
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准备好一根白罗卜洗净切成条状,姜切片备用
-
步骤3/4
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豆豉蒜末和朵椒用油炒一下备用
-
最后一步
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准备好开水
小贴士
大家可以跟着我的视频来做,首先把切成的白罗卜条和花生米倒入锅中后,再放入鸡爪和炒好的料倒入锅中,再倒入一碗开水炖煮二十分五分钟后再倒入砂锅中在炖十分钟即可食用,罗卜软烂入味,鸡爪脱骨很香,太棒了试着做一下吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
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