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冬天的萝卜就该这样吃，鲜掉眉毛的做法

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冬天的萝卜就该这样吃，鲜掉眉毛

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今天为大家分享一道萝卜的做法，鲜美可口，连汤都舍不得剩一滴，非常鲜美。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

水果萝卜一根

、

大对虾 6只

、

生姜两片

、

大葱适量

、

盐 3克

、

胡椒粉 1克

、

生抽一勺

、

植物油 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先我们来处理一下大对虾，大对虾去头去虾线，锅中放入适量的植物油，将虾头放入锅中小火翻炒。
步骤2/8 点击查看大图
炒出红色的虾油，接着放入姜末，葱末和红辣椒小火翻炒。
步骤3/8 点击查看大图
一根水果萝卜切成丝，放入锅中大火翻炒两分钟。
步骤4/8 点击查看大图
炒到萝卜丝变软后，根据个人口味调入适量的盐，再放入一小勺生抽，翻炒均匀。
步骤5/8 点击查看大图
虾身切成段，放入锅中翻炒一分钟。
步骤6/8 点击查看大图
往锅中添加适量的清水，盖上锅盖大火煮三分钟左右。
步骤7/8 点击查看大图
最后放入少许胡椒粉和一点香菜末就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
超级鲜美的萝卜丝大虾就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-03

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