全网最火的烤牛奶,入口即化
今年最火的牛奶神仙吃法,外焦里嫩入口即化。新手也可以轻松get的一款小甜品,高颜值,用来招待朋友再合适不过了。 加了安佳芝士片口感更加浓郁! 参与活动: #安佳食力召集 力挺新一年#
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步骤1/12
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材料称量好。
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步骤2/12
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锅里放两个蛋黄。
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步骤3/12
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放入白糖和玉米淀粉。
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步骤4/12
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加入牛奶,开小火搅拌均匀。
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步骤5/12
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放入芝士片继续搅拌。
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步骤6/12
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全程小火,不停搅拌!搅拌至如图这种黏稠状态关火。
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步骤7/12
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倒入容器里放冰箱冷藏3个小时定型。
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步骤8/12
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拿出后倒扣脱模。
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步骤9/12
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平均切成八份。
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步骤10/12
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放入烤盘,四周均匀刷上蛋液。
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步骤11/12
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送入烤箱,200度20分钟,上色即可。根据自家烤箱温度调节一下。
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最后一步
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入口即化的烤牛奶就做好啦!趁热吃,绝对拿得出手!
全程小火!小火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
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