松软可口的水光肌白馒头
东北人喜欢吃面食,外面卖的吃的不放心,担心有添加剂,自己动手丰衣足食,说做就做,揉面做起了白馒头,蒸好的馒头光滑松软可口!
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步骤1/11
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称量好的酵母放入盆中
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步骤2/11
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加入水把酵母化开
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步骤3/11
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再放入面粉用筷子搅拌成絮状
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步骤4/11
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揉成光滑面团
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步骤5/11
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放入温暖处醒发到两倍大
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步骤6/11
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分割成均匀的八等份
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步骤7/11
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每个面团搓圆
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步骤8/11
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放入蒸烤箱醒发20-30分钟
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步骤9/11
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启动蒸烤箱纯蒸模式95度20分钟
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步骤10/11
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时间到不要立即取出,再焖十分钟
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最后一步
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松软可口的白馒头是不是很有食欲
馒头整好形了要二次醒发再上锅蒸,蒸好了不要立即取出,这样蒸好的馒头才松软好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
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