抹茶条纹密瓜卷
185克
74克
203克
2071
千卡
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步骤1/14
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准备材料
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步骤2/14
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牛奶,玉米油拌至乳化,筛入低粉
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步骤3/14
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拌至无干粉状
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步骤4/14
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加入蛋黄再次拌匀
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步骤5/14
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软化的安佳黄油加入糖粉拌匀
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步骤6/14
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分次加入蛋清混合拌匀,在筛入低粉和抹茶粉拌匀至细腻状态
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步骤7/14
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放进烤盘的油纸内,来用锯齿型刮板画出波纹状,没有刮板的也可以用叉子画出形状
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步骤8/14
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蛋清分三次加入细砂糖打至湿性状态
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步骤9/14
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然后分两次和蛋糕糊混合,在直接倒入烤盘内
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步骤10/14
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放入预热的烤箱内,上下层150度20分钟
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步骤11/14
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出炉,撕去油纸,放至微温
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步骤12/14
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安佳奶油加入细砂糖打发
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步骤13/14
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蛋糕卷表面抹上一层安佳奶油,再加入切好的哈密瓜肉卷好,冷藏一小时以上
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最后一步
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完成,切件享用
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发布于 2021-01-03
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