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【原创】鸡汁茄片香菇卤面

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美食美色亲子🥗食记🥗

父亲是元月一日的生日，所以只要新年第一天必吃打卤面，有鸡汤和没有鸡汤加入的打卤面有着天壤之别，鸡汤就是画龙点睛！ 今年用了鸡汁，卤面依然鲜香提味，推荐家里如果不方便熬鸡架子汤的吃货们，可以用鸡汁替代鸡汤，烹煮菜肴提鲜提香，味道美丽！ 参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味，真香预警#
营养分析 查看详情

28克
57克
113克

902
千卡

食材清单 加入采购清单
1小时以上
茄子 1个
、
面条 100克
、
盐 克
、
大蒜 三颗
、
生抽 5勺
、
木耳 20克
、
黄花 20克
、
鸡蛋 3个
、
鸡汁 适量
、
淀粉
烹饪步骤
小贴士

仙草心经： ❤️茄子吸油，所以要大火煎茄子 ❤️淀粉要选马铃薯淀粉，粘性最好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-03

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