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0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹

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14克
14克
3克


190
千卡

对日常用眼过度的学生、上班族很好~
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10分钟左右
烹饪步骤
步骤1/7

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小贴士

主要就是65度左右的热水,我是把水烧开后放的温度低一些,这个温度,不会把鸡蛋烫成蛋花 其他的,随便弄,都不会有蜂窝吧,我试了用保鲜膜盖着,也试了用盘子倒扣着,隔水蒸,或是碗直接放水里,都可以,图自己省事吧, 反正蒸出来都很嫩,没有蜂窝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-01-03

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