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老母鸡汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

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冬天太冷，在家煲一锅鸡汤，小火慢炖，用一碗热汤驱除冬日的寒冷。参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味，真香预警#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

德清源老母鸡 1只

、

白萝卜半个

、

枸杞子适量

、

红枣 6颗

、

姜 2片

、

食盐 2克

、

太太乐鲜鸡汁少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
先把需要的食材提前准备好。
步骤2/15 点击查看大图
白萝卜去皮洗净切滚刀块。
步骤3/15 点击查看大图
老母鸡去内脏清洗干净，放入砂锅中。
步骤4/15 点击查看大图
丢几片姜片。
步骤5/15 点击查看大图
加点料酒去腥。
步骤6/15 点击查看大图
放入切好的白萝卜。
步骤7/15 点击查看大图
加入适量清水，水量没过老母鸡即可。
步骤8/15 点击查看大图
大火煮开撇去表面浮沫。
步骤9/15 点击查看大图
加入食盐调味。
步骤10/15 点击查看大图
加少许太太乐鲜鸡汁提鲜。
步骤11/15 点击查看大图
枸杞子提前用温水泡发洗净。
步骤12/15 点击查看大图
红枣洗净，小火慢炖1小时左右。
步骤13/15 点击查看大图
成品。
步骤14/15 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-03

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