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清脆爽口腌萝卜的做法

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清脆爽口腌萝卜

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从小不喜欢吃炖萝卜，换个做法味道不错

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1小时以上 | 切墩(初级)

白萝卜

、

糖

、

辣椒

、

醋

、

盐

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
萝卜切片放盐和少量糖腌制两个小时左右
步骤2/5 点击查看大图
攥干水份，可以用凉白开淘洗两遍，减少萝卜的辣味
步骤3/5 点击查看大图
放入盐，醋，糖，生抽，蒜，辣椒，一点凉白开做料汁
步骤4/5 点击查看大图
翻拌均匀，保鲜膜封上，放在冰箱冷藏，第二天早上就可以吃了，也可以放在密封罐子里
最后一步点击查看大图
早上就粥吃特别好，萝卜脆脆的，酸甜可口，不喜欢辣椒的可以不放

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-03

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