腊肉炒白菜
腊肉炒白菜一道简单的家常美食,营养丰富,老少皆宜,香气扑鼻,鲜美爽脆,家人都爱吃!
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步骤1/16
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准备好大白菜。
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步骤2/16
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提前泡好木耳待用。
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步骤3/16
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准备好葱姜蒜、腊肉。
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步骤4/16
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腊肉切片儿待用。
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步骤5/16
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葱姜蒜切好待用。
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步骤6/16
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白菜斜刀将白菜偏成片状,容易入味。
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步骤7/16
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碗中放入白糖、盐。
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步骤8/16
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放入耗油、生抽、米醋,搅拌均匀待用。
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步骤9/16
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锅中倒入油,加热至五成热,爆香花椒粒。
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步骤10/16
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放入腊肉煸出油。
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步骤11/16
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放入葱姜蒜爆香。
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步骤12/16
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放入白菜翻炒均匀。
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步骤13/16
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放入木耳,再倒入调料汁。
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步骤14/16
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翻炒均匀,收汁即可出锅了。
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步骤15/16
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酸甜可口,鲜美爽脆的腊肉炒白菜就上桌了!
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最后一步
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一人能吃一盘的节奏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-02
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