是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

照烧鸡腿饭

浏览 194.6万 · 收藏 2.0万 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3个

、

姜半块

、

料酒 20ml

、

盐 1勺

、

胡椒粉 2g

、

生抽 30ml

、

老抽 15ml

、

蜂蜜 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡腿洗净，剔骨
步骤2/10 点击查看大图
切断筋膜，用叉子叉些小洞，腌制的时候方便入味
步骤3/10 点击查看大图
放入姜片，料酒，盐，胡椒粉，用手抓匀，腌制一会
步骤4/10 点击查看大图
调个碗汁，生抽，老抽，蜂蜜，适量清水，搅拌均匀
步骤5/10 点击查看大图
腌制好的鸡肉鸡皮朝下放入平底锅煎
步骤6/10 点击查看大图
煎至金黄翻面
步骤7/10 点击查看大图
两面煎好后倒入调好的料汁
步骤8/10 点击查看大图
两面烧入味，烧至汤汁粘稠就可以了
步骤9/10 点击查看大图
切成小块
最后一步点击查看大图
配上白米饭，美味的照烧鸡腿饭就好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-02

换个做法

照烧鸡腿饭的相关分类

菠萝排骨香椿榆钱竹笋香椿炒鸡蛋三黄鸡更多

照烧鸡腿饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许